Der Gemüsegarten und landwirtschaftliche Kleinbetrieb produzieren eine Vielfalt von saisonalem Bio-Gemüse, essbaren Blüten, Kräutern und Obst, welches in unserem kleinen Hofladen direkt verkauft wird. Zudem beliefern wir lokale Restaurants und Bioläden und bieten ein wöchentliches Gemüseabo an.
Wie?
Wir produzieren gesunde und frische Lebensmittel aus nachhaltiger Bio-Landwirtschaft, wobei wir auch selten gewordene Gemüsesorten anbauen und den Prinzipen sozialer Landwirtschaft einen besonderen Stellenwert geben. Unsere Leidenschaft gilt den speziellen Kulturen wie Artischocken, Schlangenbohnen oder Ananaskirschen, welche wir auch gerne im Auftrag für Köche und Köchinnen sowie andere gemüsebegeisterte Menschen anbauen.
Hofladen
Spontan jederzeit möglich: Einkauf im hofeigenen Lädeli (Selbstbedienung), Hofeigene Gemüse und Produkte, sowie Kulinarisches aus der Region.
Gemüse-Abo: aktuell Winter/Frühlingsgemüse-Päckli jeweils Mittwochs ab 17:30 abholbereit in Fahrni oder Thun. Abo-Bestellung: info(at)gartenhof-fahrni.ch
